10وادي سوف

يا بلا د النخيل والقباب الجميل ......والنسيم العليل في وادي سوف
منظر للجمال والهوى والدلال ......ياله من مثال في وادي سوف
تتميّز زراعة النخيل في المجتمع السوفي عن باقي المناطق الصحراوية بخصائص فريدة من نوعها، وخاصة دقلة نور التي كان لها الأهمية البالغة، وتحتل المرتبة الأولى من حيث النوعية بين نخيل الجزائر بأسرها،
في يوم العطرية وهو اليوم قبل الزفاف، تقدم العطرية البنادير" والمزمار "الزرنة" ويصاحب ذلك إطلاق البارود، ويقام هذا المحفل في الشارع